Pastel de mantequilla de maní y jalea
El pastel de mantequilla de maní y jalea es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (8 oz). queso crema, ablandado, 1/3 c. mantequilla de maní, 1/2 c. azúcar en polvo, 1 cucharada. leche y 1 masa de pastel preparada (9 pulgadas) (hojaldre o migas de oblea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine el queso crema y la mantequilla de maní, mezclando hasta que estén bien mezclados.
Agrega el azúcar y la leche; mezclar bien.
Vierta la mezcla sobre la masa de pastel y enfríe.
Unte las conservas sobre el pastel frío y cubra con la cobertura batida.
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