Pastel de natillas con mantequilla de maní
El pastel de natillas con mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla de maní crujiente, 1 c. azúcar en polvo, 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas, 1 paquete (3 oz.) mezcla de natillas y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle la mantequilla de maní y el azúcar hasta que se desmorone.
Reserva 1/4 de taza para espolvorear encima del pastel.
Espolvorea el resto de la mezcla de mantequilla de maní sobre la base del pastel horneado.
Prepara el relleno de natillas con leche según las instrucciones del paquete.
Vierta en la base del pastel.
Enfríe hasta que cuaje.
Batir la nata hasta que esté firme.
Unte encima del pastel. Espolvorea con la mezcla de mantequilla de maní reservada.
Servir frío.
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