Muffins De Manteiga De Amendoim
Muffins de Manteiga de Amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 1 ovo levemente batido, 1/4 xícara. manteiga derretida, 2 c. farinha e 1 colher de sopa. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Unte formas de muffin.
Misture o leite ao ovo; adicione gordura.
Misture bem os ingredientes secos e depois misture a manteiga de amendoim apenas até a mistura ficar quebradiça.
Adicione o líquido, mexa levemente, deixando a massa grumosa.
Encha as formas de muffin até a metade com a massa e leve ao forno por 20 a 25 minutos ou até dourar.
Rende 12 muffins.
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