Fideos de maní

Name: Fideos de maní
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 8 ounces espaguetis; 1 bunch cebollas verdes, en rodajas (solo las partes blancas); 2 tablespoons aceite de sésamo; 1 teaspoon raíz de jengibre fresca picada; 1/3 cup manteca de cacahuete; 1/4 cup salsa de soja; 1/4 cup agua caliente; 1 tablespoon vinagre de sidra; 1 teaspoon azúcar blanca; 1/4 teaspoon hojuelas de pimiento rojo triturado

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 3 porciones 👁️ 3 vistas

Una receta realmente fácil que sabe igual de bien si se sirve caliente, tibia o fría. Bueno para un almuerzo para llevar. ¡Los fettuccini o los espaguetis funcionan muy bien!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Fideos #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 3

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 3

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 568

% Valor Diario*

Grasa total 24.8g 32%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1352mg 59%

Carbohidratos totales 70.1g 25%

Fibra dietética 6.3g 23%

Azúcares totales 8.2g

Proteína 19.7g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté cocida.

Mientras tanto, combine el aceite y la cebolla en una sartén pequeña.

Saltee a fuego lento hasta que estén tiernos.

Agrega el jengibre; cocine y revuelva durante 1 a 2 minutos.

Agregue la mantequilla de maní, la salsa de soja, el agua, el vinagre, el azúcar y las hojuelas de pimiento rojo.

Retirar del fuego.

Mezcle los fideos con la salsa y sirva.