Salade de cacahuètes
La salade de cacahuètes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. chou râpé, 3/4 c. céleri haché, 1/2 c. concombre pelé et haché, 1/2 c. cacahuètes cocktail hachées et 3 c. d'oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le chou, le céleri, le concombre, les cacahuètes et l'oignon dans un grand bol.
Réserver le mélange.
Mélanger le reste des ingrédients; bien mélanger. Ajouter le mélange de chou; bien mélanger.
Couvrir et réfrigérer.
Donne 6 portions.
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