Torta De Pêra E Gengibre
Torta de Pêra e Gengibre é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com peras maduras, c. leite desnatado, c. açúcar, clara de ovo e gema de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Pulverize uma forma de quiche de 25 centímetros com spray de cozinha vegetal.
Descasque e corte as peras; arrume na panela. No liquidificador misture o leite, o açúcar, as claras, a gema, o gengibre, a baunilha, o sal e a farinha.
Mistura.
Despeje a massa sobre as peras.
Cubra com amêndoas fatiadas.
Asse por 1 hora ou até que a faca no centro saia limpa. Polvilhe com açúcar de confeiteiro quando esfriar.
Por fatia: Calorias 158; Gordura 39.
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