Pekannuss-Muffins
Pekannuss-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 Ei, geschlagen und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Zum geschlagenen Ei Milch, geschmolzene Butter und Zucker hinzufügen. Mehlmischung vorsichtig einrühren, bis das Mehl angefeuchtet ist. Pekannüsse hinzufügen.
Den Teig in gefettete Mini-Muffinformen füllen und zur Hälfte füllen. Bei 350° etwa 15 Minuten lang backen oder bis es sich fest anfühlt.
Ergibt 36 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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