Pâtes Pecos
Pecos Pasta est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec (7 oz) pqt. macaronis au coude, . du beurre ou de la margarine, un petit poivron vert haché, un petit oignon haché et des boîtes de 15 oz de piment hormel avec des haricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préparez les macaronis coudés selon les instructions sur l'emballage. Vidange.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre; ajouter le poivron vert et l'oignon.
Cuire jusqu'à tendreté (ne pas dorer).
Ajouter le piment Hormel, le maïs, le sel assaisonné et le poivre.
Laisser mijoter à feu doux 5 minutes.
Incorporer les macaronis cuits; garnir de fromage râpé.
Couvrir et chauffer à feu doux 5 minutes.
Donne 6 portions.
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