Crêpes de pommes de terre hollandaises de Pennsylvanie
Les crêpes aux pommes de terre hollandaises de Pennsylvanie sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pommes de terre de taille moyenne, pelées, 1 c. jus de citron, 1/2 c. beurre fondu ou margarine, 2 c. farine et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Râper les pommes de terre dans un grand bol; mélanger avec le jus de citron, en enrobant soigneusement.
Laisser reposer 5 minutes ; bien égoutter.
Ajouter le beurre fondu, la farine, les oignons, l'œuf, le sel, le poivre et la levure chimique.
Remuer pour bien mélanger.
🍷 Accords Parfaits
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