Пенсильванский голландский пирог Шу-Флай
Пенсильванский голландский пирог «Шу-Флай» — умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. мука, 1 гр. сахар, 1/2 гр. шортенинг, 1/2 ч. л. соли и 1 гр. темная патока (светлая для более мягкого вкуса), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешать муку, сахар, шортенинг и соль.
Выньте 1 стакан смеси; отложите для начинки.
Смешайте патоку, пищевую соду и воду; добавить к сухим ингредиентам.
Разделите смесь между двумя 8-дюймовыми невыпеченными формочками для пирогов.
Сверху посыпьте оставшейся крошкой (по 1/2 стакана на каждый пирог).
Выпекайте при температуре 350° в течение 1 часа или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий