Pepparkokar (schwedische Weihnachtsplätzchen)
Pepparkokar (schwedische Weihnachtsplätzchen) ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Zucker, Ei, . Melasse und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Butter, Zucker, Ei und Melasse im Mixer vermischen.
Mehl, Soda und Gewürze hinzufügen.
Den Teig im Kühlschrank abkühlen lassen; Dünn ausrollen und bei 350° 8 bis 10 Minuten backen.
(Teig kann auch zu „Klötzen“ geformt, eingefroren und von den Enden abgeschnitten werden; nicht so schön, aber viel einfacher!)
🍷 Perfekte Kombinationen
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