Sauté de steak au poivre
Le sauté de steak au poivre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sachet d'oncle ben's bouillir dans un sachet de riz (taille familiale), 1 c. margarine, 3/4 lb de surlonge de bœuf, coupé en fines lanières, 1 c. d'ail émincé et 1 c. champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
Pendant que le riz cuit, faire fondre le beurre dans une poêle de 10 pouces à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf et l'ail.
Cuire et remuer 2 minutes; pousser d’un côté. Ajoutez les champignons.
Cuire et remuer 1 minute.
Ajouter les lanières de poivron, le bouillon, le poivre et le sel.
Cuire et remuer jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et croustillants, environ 2 minutes.
Incorporer les oignons verts.
Servir sur du riz chaud et cuit.
Pour 2 à 4 personnes.
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