شريحة لحم بالفلفل (هذا طبق لحم لذيذ.)
شريحة لحم الفلفل (هذا طبق لحم لذيذ) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 لحم بقري، شريحة لحم مستديرة، 1 إصبع ثوم، مفروم، 1/2 ج. زيت، 1 ج. ماء وبصلة واحدة مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
اخلطي الثوم وصلصة الصويا والزنجبيل في وعاء.
نقطع شريحة لحم مستديرة إلى شرائح وننقعها في الخليط لمدة 10 دقائق.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت وعلى نار عالية، قلّبي اللحم البقري حتى يصبح لونه بنيًا.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
أضف الطماطم والكرفس والفلفل الأخضر. يُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة مع الماء وأضيفيه إلى طبق الستيك وقومي بالتقليب. يقدم على الأرز الرقيق.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً