Steaks de faux-filet poivrés

Steaks de faux-filet poivrés

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Les steaks de faux-filet poivrés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 steaks de faux-filet de bœuf (1 1/2 pouce d'épaisseur), 1 c. huile d'olive, 1 cuillère à soupe. poudre d'ail, 1 cuillère à soupe. paprika et 2 c. thym moulu séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Badigeonner légèrement les steaks d’huile d’olive.

Dans un petit bol, mélanger tous les assaisonnements.

Saupoudrer les assaisonnements sur les steaks et presser des deux côtés.

Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Griller les steaks, en les retournant une fois, sur des charbons ardents moyens, 14 à 18 minutes pour une cuisson saignante et 24 à 28 minutes pour une cuisson bien cuite.

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