Poivrons rôtis
Peppers Roasted est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. poivrons, 1/2 c. huile de crisco (liquide), origan, au goût, sel d'ail, au goût et sel et poivre, au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Laissez la plupart des poivrons devenir rouges dans le jardin, vous pouvez également utiliser du vert.
Cueillez les poivrons et placez-les sur le gril.
Laisser cuire jusqu'à cuisson complète.
Retirez le poivre du gril.
Mettre dans une rôtissoire avec couvercle pour garder au chaud.
Sortez et laissez refroidir.
Retirez la peau et divisez-la en 3 ou 4 tranches.
Emballez dans des bocaux de conserve.
Pas d'eau, ils font leur propre jus.
Pack froid dans une rôtissoire remplie d'eau sur des bocaux.
Laisser cuire environ 15 minutes une fois que l'eau et les poivrons commencent à bouillir.
Rincer les poivrons et les égoutter (en vérifiant la peau).
Mélanger le mélange sur les poivrons.
Remuer; goût. Conserver au réfrigérateur.
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