Идеальный рис для суши
Вот мой рецепт идеального риса для суши. Вы можете съесть это отдельно или свернуть в свой любимый суши-ролл с ингредиентами по вашему выбору. Я использую полоски моркови, огурцов и ломтики авокадо. Количество уксуса в этом рецепте вы можете регулировать по своему вкусу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Промойте рис в ситечке или дуршлаге, пока вода не станет прозрачной.
Смешайте с водой в средней кастрюле.
Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20 минут.
Рис должен быть мягким и впитать воду.
Остудить до тех пор, пока он не станет достаточно прохладным, чтобы его можно было брать в руки.
В небольшой кастрюле смешайте рисовый уксус, масло, сахар и соль.
Варить на среднем огне, пока сахар не растворится.
Охладите, затем добавьте в приготовленный рис.
Когда вы вылейте это в рис, он будет казаться очень влажным.
Продолжайте помешивать, и рис высохнет по мере остывания.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий