Frischer Blumenkohlsalat
Perky Cauliflower Slaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Blumenkohlkopf, 2 EL. Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Radieschen, gerieben, 1 EL. Zitronensaft und 1 TL. Mit zubereitetem Meerrettich liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Blumenkohl hacken oder raspeln.
Blumenkohl, Zwiebeln und Radieschen in einer großen Schüssel vermengen.
Zitronensaft, Meerrettich, Salz, Pfeffer und Mayonnaise verrühren.
Mit dem Gemüse vermengen, bis alles gut vermischt ist.
Abgedeckt im Kühlschrank abkühlen lassen.
In Salatbechern servieren.
Jeweils mit gehackter Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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