Pudding au kaki
Le pudding au kaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pulpe de kaki, 1 c. sucre, 1 œuf, 2 c. de lait et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les ingrédients en battant bien.
Il est préférable de conserver environ la moitié du lait jusqu'à ce que toute la farine ait été ajoutée.
Verser environ 1 1/2 pouce de profondeur dans un moule bien graissé et cuire environ 1 heure au four à 325°.
Devient sombre une fois terminé.
Servir tiède ou froid avec de la chantilly.
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