Pesto (à utiliser sur les pâtes, dans les salades ou dans les soupes)
Le pesto (à utiliser sur les pâtes, dans les salades ou dans les soupes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. basilic frais haché*, 2 c. ail finement mélangé, 1 c. beurre ramolli, 1/4 c. sel et 2 c. Feuilles d'épinards crues hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Écrasez le basilic, les épinards et l'ail pour obtenir une pâte lisse.
Incorporer lentement le fromage et le beurre ramolli.
Ajoutez l'huile d'olive, petit à petit.
(Nous n’utilisons généralement pas une 1/2 tasse pleine.)
Assaisonner avec du sel et du poivre noir.
Cela peut être fait dans un mélangeur, mais mélangez tous les ingrédients avant de mélanger.
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