Huevos y remolachas en escabeche
Los huevos y remolachas encurtidos son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con docenas. huevos duros medianos, remolachas enteras pequeñas, jugo de remolacha, vinagre y azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Huevos duros; hervir durante 10 minutos y pelar los huevos.
Vierta el jugo de remolacha en una taza medidora.
Coloque las remolachas y los huevos en el recipiente. Mida cantidades iguales de vinagre y azúcar para el jugo de remolacha.
Combine el jugo de remolacha, el vinagre y el azúcar en una cacerola.
Calienta a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Vierta los líquidos sobre las remolachas y los huevos.
Deje reposar a temperatura ambiente durante varias horas y luego guárdelo en el refrigerador durante varios días.
Para servir, colóquelo en una bandeja para huevos u otro plato para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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