Eingelegte Zwiebeln
Eingelegte Zwiebeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. oder 4 Pfund kleine Zwiebeln, geschält (Perlen oder Schalotten), c. Einmachsalz, c. 5 % weißer Essig, ca. Mit Zucker und ganzen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Geben Sie die Zwiebeln in eine Glasschüssel.
Salz hinzufügen; gut vermischen.
Zum Aushärten 12 bis 18 Stunden stehen lassen.
Mit kaltem Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.
Zucker und Essig vermischen; kochen lassen.
Zwiebeln in Pint-Gläser füllen.
Fügen Sie die Zucker-Essig-Mischung hinzu, bis die Zwiebeln bedeckt sind und nicht mehr als 1/4 Zoll von der Oberfläche entfernt sind.
Fügen Sie 1 oder 2 Nelken pro Glas hinzu.
Felge abwischen; Deckel aufsetzen und 5 Minuten in kochendes Wasser tauchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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