Cebollas En Escabeche
Las cebollas encurtidas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con qt. o 4 libras de cebollas pequeñas, peladas (perlas o chalotes), c. sal para enlatar, c. Vinagre blanco al 5%, c. azúcar y clavo entero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque las cebollas en un tazón de barro (vidrio).
Agrega sal; mezclar bien.
Deje reposar de 12 a 18 horas para curar.
Enjuagar con agua fría y escurrir bien.
Combine el azúcar y el vinagre; dejar hervir.
Empaque las cebollas en frascos de medio litro.
Agregue la mezcla de azúcar y vinagre para cubrir las cebollas y dentro de 1/4 de pulgada de la parte superior.
Agrega 1 o 2 dientes por frasco.
Limpiar el borde; agregue las tapas y sumérjalas en agua hirviendo durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario