Pico De Gallo De Alicia

Name: Pico De Gallo De Alicia
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 tomates, coupées en dés; 1 oignon rouge, finement haché; 2 piments jalapeño, épépinés et hachés; 2 sprigs coriandre, finement hachée; 1 clove ail, pressé; 1/2 petit citron vert, jus; 1 teaspoon sel d'ail, ou au goût

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 20 min 👥 6 portions 👁️ 12 vues

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tomates, coupées en dés

1 oignon rouge, finement haché

2 piments jalapeño, épépinés et hachés

2 sprigs coriandre, finement hachée

1 clove ail, pressé

1/2 petit citron vert, jus

1 teaspoon sel d'ail, ou au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 20

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.2g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 306mg 13%

Glucides totaux 4.7g 2%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 2.3g

Protéines 0.8g 2%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la tomate, l'oignon rouge, le piment jalapeño, la coriandre, l'ail et le jus de citron vert dans un bol ; assaisonner avec du sel d'ail et remuer. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 4 heures.