टोकरी क्रमांक 283 में शामिल ज्वार की रोटी का टुकड़ा, बच्चे की माँ की कब्र के सामान से क्रमांक 278

ज्वार के आटे को साबुत गेहूं के आटे, नमक, धनिया और तिल के साथ मिला लें।

नरम, थपथपाने योग्य आटा बनाने के लिए गर्म पानी, खजूर सिरप और जैतून का तेल मिलाएं।

आटे को आराम दें ताकि ज्वार हाइड्रेट हो जाए और सतह कम चिपचिपी हो जाए।

एक पंक्तिबद्ध ट्रे पर छोटी चपटी रोटियाँ या टोकरी के आकार के गोले दबाएँ।

किनारों के भुनने और बीच के हिस्से के सख्त होने तक बेक करें, फिर परोसने से पहले थोड़ा ठंडा करें।