Pierogi
Pierogi est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de pommes de terre rouges, 2 c. fromage cottage sec, 1/2 c. oignons, sautés, 1 1/2 à 2 têtes de chou et 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cuire les pommes de terre pelées et coupées en cubes dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter l'eau, mais conserver pour la pâte.
Écrasez les pommes de terre et ajoutez 2 tasses de fromage cottage sec et 1/2 tasse d'oignons sautés.
Mélanger et réfrigérer pour refroidir.
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