Pierogi-Auflauf
Pierogi-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Kartoffeln, 1 1/2 c. scharfer Cheddar-Käse, 3 oz. Frischkäse, 2 Stangen Margarine und 2 Zwiebeln, fein gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Speck anbraten.
Wenn es fast fertig ist, das Fett abtropfen lassen und die geschmolzene Butter hinzufügen.
Zwiebeln mit Speck anbraten und beiseite stellen.
Lasagne-Nudeln kochen und abtropfen lassen.
Kartoffeln kochen; Abfluss.
Anschließend glatt pürieren.
Frischkäse und Cheddar-Käse zum Kartoffelpüree geben und gut vermischen. Die Hälfte der Speck-Zwiebel-Butter-Mischung zum Kartoffelpüree geben und gut vermischen.
Eine 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform mit Butter bestreichen.
Nudeln, dann Kartoffelmischung schichten.
Wiederholen und mit Lasagne-Nudeln abschließen.
Die restliche Butter-Zwiebel-Mischung darübergießen.
Mit Folie abdecken. Bei 350° backen, bis es durchgeheizt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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