Pierogi (gefüllte kleine Kuchen)
Pierogi (gefüllte kleine Pasteten) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Butter oder Margarine, 1 1/2 c. gekochte Kartoffelpüree, 1 TL. geschnittener frischer oder gefrorener Dill oder 1/2 TL. getrocknetes Dillkraut und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Fügen Sie beim Kartoffelstampfen keine Milch oder Gewürze hinzu.
Zwiebeln in Butter oder Margarine kochen, bis sie weich sind.
Mit Kartoffeln, Dill, Salz und einer Prise Pfeffer vermischen.
Hüttenkäse einrühren.
Ergibt 2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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