पियोगीज़
पियोगीज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े आलू, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 1/2 पौंड मक्खन, 1/2 पौंड सफेद अमेरिकी पनीर और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
आलू उबालें और मैश करें; अगली 4 सामग्री जोड़ें।
ठंडा होने दो. आटे और नमक में गरम पानी मिलाइये.
जब तक आटा चिकना और लचीला न हो जाए और हाथों से चिपक न जाए तब तक हाथ से अच्छी तरह गूंधें।
1/8-इंच मोटा रोल करें और गोले काट लें।
प्रत्येक गोले पर 1 बड़ा चम्मच भरावन रखें और आधा मोड़ें।
किनारों को अंगुलियों से दबाकर सील कर दें। लगभग 3 मिनट के लिए उबलते पानी में डालें।
तुरंत हटा दें; पानी निकाल कर कपड़े पर रखें.
ठंडा; जमाना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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