Pierogias
Pierogies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes, 3 cucharadas. cebolla picada, 1/2 libra de mantequilla, 1/2 libra de queso americano blanco y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hervir y hacer puré de patatas; agregue los siguientes 4 ingredientes.
Dejar enfriar. Agregue agua tibia a la harina y la sal.
Amasar bien con las manos hasta que la masa esté suave y flexible y no se pegue a las manos.
Enrolle 1/8 de pulgada de grosor y corte círculos.
Coloque 1 cucharada de relleno en cada círculo y dóblelo por la mitad.
Selle los bordes pellizcando con los dedos. Sumerja en agua hirviendo durante aproximadamente 3 minutos.
Retirar de inmediato; escurrir el agua y colocar sobre un paño.
Fresco; congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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