Gâteau au fromage Piña Colada
Le cheesecake Piña Colada est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 8 oz. paquet. fromage à la crème sans gras, 1 petit paquet. pudding instantané à la vanille sans sucre, 2/3 c. lait en poudre écrémé en poudre, 1 à 8 oz. boîte d'ananas écrasé, emballé dans son propre jus, non égoutté et 1 1/2 c. extrait de noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème avec une cuillère jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le mélange à pudding sec, le lait en poudre et l'ananas avec le jus.
Bien mélanger. Incorporer 1 c. extrait de noix de coco, extrait de rhum et 1/4 tasse de Cool Whip. Répartir uniformément le mélange sur la croûte à tarte.
Réfrigérer 15 minutes. Dans un petit bol, mélanger les 3/4 tasses de Cool Whip restantes et 1/2 c. extrait de noix de coco.
Répartir uniformément le mélange sur la garniture du cheesecake. Saupoudrer uniformément la noix de coco sur le dessus.
Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Pour 8 personnes. 233 calories par portion (7 grammes de matières grasses).
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