Carrés de cheesecake à l'ananas
Les carrés de cheesecake à l'ananas sont un dîner moyennement facile. Fait avec de la croûte (la recette suit), 2 pqt. (8 oz) de fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. sucre, 2 œufs et 2/3 c. jus d'ananas non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer le four à 350°.
Cuire la croûte.
Battre le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse et mousseuse.
Incorporer 1/2 tasse de sucre et les œufs. Incorporer 2/3 tasse de jus d'ananas.
Verser le mélange de fromage à la crème sur la croûte chaude.
Cuire au four jusqu'à ce que le centre soit pris, environ 20 minutes.
Refroidissez complètement.
Mélanger la farine et 1/2 tasse de sucre dans une casserole de 2 litres.
Incorporer 1 tasse de jus d'ananas réservé.
Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
Retirer du feu; incorporer l'ananas.
Refroidissez complètement.
Incorporer le Cool Whip au mélange d'ananas.
Répartir délicatement sur le dessert.
Couvrir sans serrer et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures.
Couper en carrés de 3 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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