Umgedrehte Ananas-Muffins
Ananas-Upside-Down-Muffins sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. (12 TL) Margarine oder Butter, . abgepackter brauner Zucker (8 1/4 oz.), zerdrückte Ananas aus der Dose, abgetropft, Maraschinokirschen, halbiert und ca. Mit der Bisquit-Backmischung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
Je 1 Teelöffel Margarine in 12 mittelgroße Muffinförmchen geben.
Im Ofen erhitzen, bis es geschmolzen ist.
Verteilen Sie die 2 Esslöffel braunen Zucker auf Tassen (je 1/2 Teelöffel).
Ananas auf Tassen verteilen (jeweils etwa 1 Esslöffel).
Legen Sie 1 Kirschhälfte mit der Schnittfläche nach oben in die Mitte jeder Tasse.
Restliche Zutaten vermischen; 30 Sekunden kräftig schlagen.
Füllen Sie die Muffinförmchen etwa zu 3/4.
Etwa 15 Minuten goldbraun backen.
Drehen Sie die Pfanne sofort um und stellen Sie sie auf einen hitzebeständigen Servierteller. Lassen Sie die Pfanne einige Minuten stehen.
Warm servieren.
Ergibt 12 Muffins.
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