Salteado De Piña Y Nueces
El salteado de piña y nueces es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña en almíbar, agua hirviendo, 1/2 c. nueces, aceite vegetal y 1 pechuga de pollo entera, partida, deshuesada y en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Vierta agua hirviendo sobre las nueces.
Dejar reposar 2 minutos.
Drenar.
Calienta 2 cucharadas de aceite en un wok o sartén.
Sofríe las nueces hasta que se doren.
Retirar y escurrir. Agregue aceite según sea necesario.
Sofríe el pollo, el ajo, la cebolla y el jengibre hasta que el pollo se ponga blanco.
Eliminar.
Agrega el brócoli.
Sofríe hasta que estén tiernos y crujientes.
Regrese la mezcla de nueces y pollo al wok.
Agrega la piña.
Combine el almíbar, la salsa de soja y la maicena.
Incorpora la mezcla de piña.
Cocine hasta que la salsa hierva y espese.
Servir con arroz.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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