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ピッツバーグのハムバーベキュー
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🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 275 °F (135 °C) に予熱します。
大きなフライパンにバターを中強火で溶かします。玉ねぎをバターで半透明になるまで約5分間炒めます。
ケチャップ、酢、水、ブラウンシュガー、マスタード、ウスターソースを玉ねぎと一緒にフライパンに入れてかき混ぜます。約10分間煮ます。
ハムを加えてかき混ぜます。火が通ってソースが泡立つまでさらに5〜7分煮ます。
ハムが煮ている間に、予熱したオーブンでカイザーロールを焼き色がつくまで5〜7分間加熱します。
ハム混合物をトーストしたカイザーロールに分け、ハムにピクルスレリッシュをトッピングしてサンドイッチを組み立てます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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