Pâte à pizza III
La pâte à pizza III est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 35 minutes. Fabriquée avec 1 paquet (0,25 once) de levure sèche active, 1 tasse d'eau tiède (110 degrés F/45 degrés C), 2 tasses de farine à pain, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un petit bol, dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Laisser reposer jusqu'à consistance crémeuse, environ 10 minutes.
Dans un grand bol, mélanger 2 tasses de farine à pain, l'huile d'olive, le sel, le sucre blanc et le mélange de levure ; bien mélanger pour combiner.
Bien battre jusqu'à ce qu'une pâte ferme se forme.
Couvrir et lever jusqu'à ce que le volume double, environ 30 minutes.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Étalez la pâte sur une surface bien farinée.
Formez un rond de pâte et étalez-la en forme de croûte à pizza.
Couvrir de votre sauce et garnitures préférées et cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.
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