Placki Z Kartofli (Kartoffelpuffer)
Placki Z Kartofli (Kartoffelpfannkuchen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene rohe Kartoffeln, 2 EL. Mehl, 2 gut geschlagene Eier, 1 TL. Salz und 1 TL. Mit Zucker (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Gießen Sie das dunkle Wasser, das sich auf den geriebenen Kartoffeln angesammelt hat, ab. Die anderen Zutaten hinzufügen und gut verrühren.
Geben Sie die Mischung mit einem Löffel auf die heiße Grillplatte und verteilen Sie sie so dünn wie möglich.
Auf beiden Seiten anbraten.
Um zu verhindern, dass die Kartoffeln dunkel werden, fügen Sie 1 Teelöffel Zitronensaft hinzu.
Ein alter polnischer Koch sagte: „Eine laute Kuh gibt wenig Milch: Große Redner sind kleine Macher.“
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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