نتف الخبز
نتف الخبز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ج. دقيق، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. حليب و 1 كجم. الخميرة الجافة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.
نأخذ 3 أكواب دقيق ونضيف إليه السكر والملح وننخل.
يحرق الحليب ويبرد إلى فاتر.
قياس 1/2 كوب حليب ويقلب في الخميرة. يُضاف البيض المخفوق قليلاً والزبدة إلى الحليب المتبقي.
يُمزج خليط البيض مع خليط الدقيق والسكر والخميرة.
يقلب جيدا. يبدو وكأنه شراب سميك.
غطيها بمنشفة واتركيها ترتفع لمدة ساعة ونصف.
يُضاف الدقيق المتبقي ويُوضع في الثلاجة طوال الليل.
دهن مقلاة أنبوبية كبيرة.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق وشكليها إلى كرات صغيرة (بينج بونج).
اغمسي كل كرة في الزبدة المذابة وفي خليط القرفة والسكر.
تشكل طبقة واحدة في قاع القالب وتغطى بجوز البقان.
كرر حتى يتم تشكيل 3 طبقات.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 50 إلى 55 دقيقة.
أخرجه من المقلاة فورًا واتركه مقلوبًا على الطبق.
أفضل الساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً