ポーチドトラウト
ポーチドトラウトは、約 1 時間 44 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。マス、水、白ワイン、塩、胡椒で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
ポーチングパンまたは大きくて浅い鍋に、魚が隠れるくらいの水と白ワイン（半々）を入れます。
好みに応じて塩、胡椒、月桂樹の葉、玉ねぎ、タイムまたはディルを加えます。液体を10〜15分間沸騰させます。
必要に応じて、魚とそれを覆うのに十分な量の白ワインを加えます。
優しくポーチします。煮る;完了するまで沸騰させないでください。
調理にかかる時間はわずか5分程度です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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