Crêpes polonaises aux pommes
Les crêpes polonaises aux pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/2 c. sel, 1 œuf et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et le sel.
Dans un autre bol, battre légèrement l'œuf; ajouter le lait et l'huile.
Ajouter aux ingrédients secs et remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les pommes.
Verser la pâte par 1/2 tasse sur une plaque chauffante légèrement graissée et étaler pour former un cercle de 5 pouces.
Retournez lorsque des bulles se forment.
Cuire le deuxième côté jusqu'à ce qu'il soit doré et que les pommes soient tendres.
Saupoudrer de sucre en poudre. Donne 14 à 16 crêpes.
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