pan polaco
El pan polaco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. suero de leche, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 c. mantequilla, 3 tazas. azúcar y 5 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle el suero de leche y 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y reserve.
Mezcle la mantequilla, el azúcar, los huevos y la crema agria y reserve.
Mezcle la harina, 2 1/4 cucharaditas de levadura en polvo, sal, nuez moscada y pasas y reserve.
Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla.
Agregue suero de leche y whisky.
Hornee a 300° en un molde tubular engrasado y enharinado durante 2 1/2 a 3 horas.
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