Польские пельмени
Польские пельмени – это в меру легкий ужин. Сделано из 1 фунта небольшого творожного творога, 2 яиц, 1 ч. л. соль, 2 ст. растопленного сливочного масла и 1 ст. приготовленное картофельное пюре по этому рецепту обеспечивает настоящий, сытный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сначала 5 ингредиентов в миксере на средней скорости, а затем домешайте вручную.
Добавьте муку, работая деревянной ложкой, а затем руками, пока не будет добавлено около 4 1/2 стакана.
Отламывайте от теста кусочки размером с яблоко (небольшие).
Посыпьте руки мукой и начните раскатывать тесто между руками, чтобы сформировать веревку, затем отрежьте кусочки ножом для очистки овощей длиной около 1 дюйма, бросив их на посыпанный мукой противень.
Затем посыпьте руки мукой и продолжайте раскатывать каждый из этих кусочков между ладонями, чтобы они выглядели как «мизинцы». Поместите их на посыпанный мукой противень.
Продолжайте вымешивать остальное тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий