Polnisches Osterbrot
Polnisches Osterbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Crisco, 5 Eier, 1 1/2 c. Milch, 1 TL. Vanille und 2 Pkg. Trockenhefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Crisco im Topf schmelzen.
Eier, Milch und Vanille verquirlen und zum geschmolzenen Crisco geben.
Es ist wichtig, alle Zutaten warm, aber nicht gekocht zu halten.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und mit warmen Flüssigkeiten aufgießen.
Zusammenrühren; kneten und in eine gefettete, warme Schüssel geben, um an einem warmen Ort aufzugehen.
Gut mit Handtüchern umwickeln.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.
Nochmals durchkneten und in drei gefettete Kastenformen verteilen.
An einem warmen, gut in Handtücher gewickelten Ort nochmals aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
20 Minuten bei 350° backen, dann 10 Minuten bei 300°.
Anschließend aus der Pfanne nehmen und mit zerlassener Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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