ポーランドのイースターブレッド
ポーランドのイースターブレッドは、適度に簡単なディナーです。大さじ5で作ります。クリスコ、卵 5 個、1 1/2 c。牛乳、小さじ1バニラと2パック。ドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
クリスコを鍋で溶かします。
卵、牛乳、バニラをよく混ぜ、溶かしたクリスコに加えます。
すべての材料を温めておきますが、調理はしないことが重要です。
イーストを温水に溶かします。
ボウルに小麦粉、塩、砂糖を入れて混ぜ、温かい液体を注ぎます。
一緒にかき混ぜます。油を塗った温かいボウルに入れて捏ね、温かい場所で発酵させます。
タオルでしっかり包みます。
2倍の大きさになるまで発酵させます。
もう一度こねて、油を塗った3つのパン型に分けます。
暖かい場所でタオルに包んで2倍になるまで発酵させます。
350°で20分間焼き、次に300°で10分間焼きます。
終わったらフライパンから取り出し、溶かしたバターを刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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