Poncet (philippinisches Lo Mein)

Poncet (philippinisches Lo Mein)

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Poncet (philippinisches Lo Mein) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Schweinekoteletts oder Hähnchenbrust, Sojasauce, 3 Pkg. Ramen-Nudeln (Schweine- oder Hühnergeschmack), gefrorenes gemischtes Gemüse, dünn geschnitten (VIP-Gemüse oder Green Giant San Francisco-Mischung) und Erdnuss- oder Sonnenblumenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Fleisch nach dem Erhitzen des Öls in einen großen Topf oder Wok. Bei mittlerer Hitze kochen, bis alles gar ist. Aromapäckchen aus den Nudeln mit etwa 4 Teelöffeln Sojasauce hinzufügen.

Fügen Sie das Gemüse hinzu und spritzen Sie Zitronensaft und weitere Sojasauce auf die Mischung. Rühren Sie weiter, bis das gesamte Gemüse gar ist. Nudeln kochen und abtropfen lassen. Fügen Sie Nudeln zu Fleisch und Gemüse hinzu, zusammen mit 2 Teelöffeln Zitronensaft und Sojasauce. Zusammenrühren, bis alle Nudeln mit „Sauce“ bedeckt sind.

Auf einer Servierplatte mit Zitronenspalten anrichten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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