Poncet (Philippin Lo Mein)
Poncet (Filipino Lo Mein) est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 côtelettes de porc ou poitrines de poulet, sauce soja, 3 pqt. nouilles ramen (saveur de porc ou de poulet), mélange de légumes surgelés, tranchés finement (légumes VIP ou mélange vert géant de San Francisco) et huile d'arachide ou de tournesol, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placez la viande dans une grande casserole ou un wok après avoir fait chauffer l'huile. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajoutez les sachets de saveur des nouilles avec environ 4 cuillères à café de sauce soja.
Ajoutez les légumes et versez du jus de citron et davantage de sauce soja sur le mélange. Continuez à remuer jusqu'à ce que tous les légumes soient cuits. Faire bouillir les nouilles et les égoutter. Ajoutez les nouilles à la viande et aux légumes, ainsi que 2 cuillères à café de jus de citron et de sauce soja. Mélangez jusqu'à ce que toutes les nouilles soient recouvertes de « sauce ».
Disposer sur un plat de service avec des quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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