Nouilles au porc et au veau
Les nouilles au porc et au veau sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de porc maigre, coupé en cubes de 3/4 de pouce, 1 1/2 lb de bœuf ou de veau en cubes, 1 c. céleri coupé en dés, 2 boîtes de soupe à la crème de poulet et 2 boîtes d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir le porc et le bœuf ou le veau dans un peu d'huile. Assaisonner et mettre dans une grande rôtissoire ou une bouilloire.
Ajouter le céleri, la crème de poulet, 2 boîtes d'eau et le mélange sec pour soupe à l'oignon.
Cuire au four à 300° pendant 2 1/2 à 3 heures.
Ajouter les nouilles sèches cuites dans le consommé et l'eau.
Ajoutez les champignons.
Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Pour 12 personnes.
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