Enchiladas De Cerdo

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Combine la carne de cerdo cocida, la salsa para enchiladas, la cebolla en polvo, 1/2 taza de crema agria, los chiles verdes y una taza de queso rallado en un tazón grande.

En un recipiente aparte, mezcle la sopa de tomate, la 1/2 taza restante de crema agria, el ajo en polvo y el comino.

Vierta una capa fina de la mezcla de sopa de tomate en una fuente para hornear de 9×13.

Unte la mezcla de carne de cerdo en el centro de cada tortilla.

Enrolle las tortillas para encerrar el relleno; coloque la costura hacia abajo en la fuente para hornear.

Vierta la mezcla restante de la sopa sobre las tortillas rellenas.

Cubra con la 1 taza de queso restante.

Hornee en horno precalentado hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 30 minutos.