Barbacoa de cerdo o ternera

Barbacoa de cerdo o ternera

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 22 vistas

La barbacoa de cerdo o ternera es un plato a la parrilla moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con trasero de Boston o carne asada. mostaza seca, . pimienta, . pimienta de limón y . ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)
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#Parilla #Estadounidense #A la Parrilla #Menos de 1 Hora
👨‍🍳 Instrucciones

Método del horno

Enjuague el asado y colóquelo sobre varias capas de papel de aluminio.

Aplique los ingredientes secos mezclados.

Envuelva la carne de forma segura en papel de aluminio.

Hornee por al menos 6 horas a 250° hasta que la carne se deshaga.

Retire los huesos y la grasa y luego deje reposar la carne en su jugo durante la noche en papel de aluminio.

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