Schweinebraten mit Kräutereinreibung
Schweinebraten mit Kräutereinreibung ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schweinelendenbraten ohne Knochen, 2 EL. gemahlener schwarzer Pfeffer, 2 EL. Parmesankäse, 2 TL. getrocknetes Basilikum und 2 TL. Mit getrocknetem Rosmarin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinefleisch mit Papiertuch trocken tupfen.
In einer kleinen Schüssel alle Rub-Zutaten gut vermischen und auf alle Oberflächen des Schweinebratens auftragen.
Legen Sie den Braten in eine flache Pfanne und rösten Sie ihn 1 bis 1 1/4 Stunden lang im auf 350 Grad vorgeheizten Ofen oder bis die Innentemperatur 155 Grad beträgt.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Schneiden 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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