Filete De Cerdo Y Arroz Al Horno
Filete de cerdo y arroz horneado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 filetes de cerdo, poca cantidad de grasa, 1 1/2 c. arroz, 1 cebolla mediana picada y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore los filetes con una pequeña cantidad de grasa y reserve.
En la misma sartén, dore (saltee) el arroz y 1 cebolla mediana picada.
Cuando esté dorado, vierta el arroz en una cacerola de 3 cuartos.
Superponga los filetes de paleta de cerdo sobre el arroz.
Sal y pimienta al gusto.
Cubra la carne con pimiento verde y 1 cebolla en rodajas.
Vierta sobre todos los tomates.
Tapar y hornear a 350° durante 1 hora.
Destape y dore durante unos minutos si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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